Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Морепродукты замороженные
ВкусВилл Для ароматного, наваристого рыбного супа собрано это морское ассорти с разными текстурами и оттенками вкусов. Жирная треска и легкое, тающее на языке филе кеты, нежный сливочный кальмар и крупные аргентинские креветки с белоснежным мясом. Идеально для изысканного супа или сытной рыбацкой похлебки. На белом вине, томатной пасте с пряностями или сливках.
ВкусВилл Кальмар необходимо очистить перед приготовлением. Кольца командорского кальмара в тонкой ледовой глазури. Рецептов с этим морепродуктом множеством: он отлично дополнит пасту со сливочным соусом, утренний омлет, сэндвичи и даже лазанью. Если нужна быстрая закуска, обжарьте кольца в кляре или специях. А ещё это идеальный ингредиент для всевозможных салатов!
ВкусВилл Командорский кальмар с северо-запада Тихого океана. Очищен от кожицы и бережно заморожен. Нежное, сочное, сладковатое мясо отлично дополнит и праздничное меню, и диетический рацион. Суп, паста, салат или закуска — этот моллюск прекрасен в любом амплуа и при любом виде термообработки. Главное — не передержать. Так, варить кальмара нужно не больше 2 минут, опуская в подсоленный кипяток. Как только мясо станет белым и непрозрачным, моллюск готов. Доля защитной глазури — не более 8%. В продукте могут оставаться частички хитина — твёрдые полупрозрачные пластинки, которые являются естественной составляющей организма головоногих.
ВкусВилл Бережно замороженные тушки командорского кальмара. Нежное, сочное, сладковатое мясо отлично дополнит и праздничное меню, и диетический рацион. Суп, паста, салат или закуска — этот моллюск прекрасен в любом амплуа и при любом виде термообработки. Главное — не передержать. Так, варить кальмара нужно не больше 2 минут, опуская в подсоленный кипяток. Как только мясо станет белым и непрозрачным, моллюск готов. Доля защитной ледовой глазури — не более 5%. Советуем размораживать в холодильнике в закрытой упаковке. Подготовить тушки не сложно: выньте хорду и другие твёрдые части (они похожи на прозрачный пластик), снимите шкурку чулком, поддев край ножом. Можно варить и с кожицей, но в кипятке она приобретает неаппетитный серо-фиолетовый цвет и сворачивается клочками.
ВкусВилл Филе свежемороженного дальневосточного кальмара. Легко чистится и быстро готовятся. Подходят для приготовления питательных первых и вторых блюд, паст, салатов.
ВкусВилл Камчатский краб из Охотского моря. На судне краба варят прямо в панцире, затем замораживают. В таком виде его доставляют в Подмосковье, там извлекают мясо из клешней и упаковывают в вакуум. Ракообразного не глазируют. Остаточный лёд — это варочная жидкость, которая может задержаться под панцирем. Перед употреблением нужно разморозить. В продукте могут оставаться частички хитина — полупрозрачные пластинки, которые являются естественной составляющей панциря. Рекомендуется удалить их до приготовления салатов и закусок. Мясо может иметь сероватый оттенок, что обусловлено отсутствием отбеливателей и процессом стерилизации. Во время варки при высокой температуре белок частично темнеет. Это не влияет на вкус, качество и безопасность продукта.
ВкусВилл Камчатский краб из Охотского моря, приготовленный на месте вылова, на Сахалине. Ракообразного не глазируют — продукт защищает вакуумная упаковка. А остаточный лёд — это варочная жидкость, которая может задержаться под панцирем. Перед употреблением нужно разморозить. В продукте могут оставаться частички хитина — полупрозрачные пластинки, которые являются естественной составляющей панциря. Рекомендуется удалить их до приготовления салатов и закусок. Мясо может иметь сероватый оттенок, что обусловлено отсутствием отбеливателей и процессом стерилизации. Во время варки при высокой температуре белок частично темнеет. Это не влияет на вкус, качество и безопасность продукта.
ВкусВилл Краб опилио из Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле, а затем бережно заморожен. Подготовить ракообразного к подаче просто — нужно только опустить его на 30 секунд в кипящую воду. А затем можно дать волю фантазии — мясо краба станет прекрасной основой для гурманских салатов и закусок.
ВкусВилл Бланшированные белоногие креветки с хвостиком. Нежные, сладковатые и довольно крупные, они отлично подойдут на роль самостоятельной закуски. А ещё их можно добавить в суп или салат, подать с пастой или рисом, выложить на ломтики обжаренного багета или нанизать с овощами на шпажки. Способ приготовления: Разморозьте креветки в холодильнике или погрузив невскрытую упаковку в холодную воду. Отварите в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут или обжарьте в течение 3–4 минут.
ВкусВилл Сыромороженые креветки без головы в тончайшей ледовой глазури. Аргентинские креветки от природы красного оттенка, так как питаются цветным планктоном. Они плотные, мясистые, сочные и действительно крупные. Креветки сырые, поэтому им требуется термообработка. Можно готовить любым способом: варить, запекать, жарить. Главное — не передержать. Понять, когда эти и без того розовые ракообразные будут готовы, можно по цвету мяса: оно становится более белым.
ВкусВилл Дикие аргентинские креветки, замороженные в сыром виде. Крупные, сочные и уже очищенные. Как нельзя лучше подойдут для приготовления деликатесных блюд и изысканных закусок, азиатских супов, обжарки в кляре и канапе с морепродуктами. Аргентинские креветки от природы красного оттенка, так как питаются цветным планктоном. Понять, когда эти и без того розовые ракообразные будут готовы, можно по цвету мяса: оно становится более белым.
ВкусВилл Неразделанные креветки королевского размера — весом 25–50 г каждая. Варёно-мороженых ракообразных идеально использовать для супов или пасты, когда заранее размороженные они добавляются уже в практически готовое блюдо. Ещё один удачный вариант — обжарить в течение 2–3 минут на сильном огне и подать как закуску или отправить в салат. Оптимальный способ разморозки — в холодильнике на протяжении суток. Также можно разморозить в холодной воде в течение получаса. Советуем удалить пищевод — он может испортить вкус горчинкой.
ВкусВилл Варёно-мороженые неразделанные креветки. Крупные белоногие креветки — это отличная самостоятельная закуска и аппетитный ингредиент для азиатских супов, пасты и всевозможных салатов. Рекомендации по приготовлению: Оптимальный способ разморозки — в холодильнике на протяжении суток. Также креветки можно разморозить в холодной воде в течение получаса. Советуем удалить пищевод. Повторная варка не лучшим образом сказывается на текстуре и вкусе морепродукта. Чтобы креветки получились нежными, советуем обжарить их в течение 2–3 минут на сильном огне — теперь их можно подать как закуску или добавить в блюдо.
ВкусВилл Продукт аквакультуры.Королевские креветки — продукт, в котором соединились изысканный сладковатый вкус, польза и эффектный вид! Список блюд из этого морепродукта бесконечен: это азиатские супы, паста, всевозможные салаты и закуски. Каждая креветка имеет тонкую ледовую оболочку, которая сохраняет их свежесть и сочность. При этом масса защитной глазури составляет не более 7% от массы продукта.
ВкусВилл Уже отварены, очищены и бережно заморожены. Идеальный ингредиент для нарядных закусок и салатов. Перед созданием кулинарных шедевров нужно лишь разморозить: в течение 1–2 часов при комнатной температуре или 4–5 часов на полке холодильника. Продукт аквакультуры: креветки растут в экологически чистых акваториях в контролируемых условиях. Качество продукции проверяется и производителем, и в лабораториях ВкусВилла.
ВкусВилл Нежные королевские креветки в хрустящей панировке. Готовятся за 5 минут и отлично подходят как на роль закуски, так и для подачи с гарниром. Обжаривайте креветки в большом количестве растительного масла, предварительная разморозка не требуется. Приготовленный морепродукт советуем выложить на бумажные салфетки — так уйдут излишки жира.
ВкусВилл Дикие тихоокеанские креветки в тонкой ледовой глазури. Подходят для приготовления салатов, пикантных азиатских супов, пасты с морепродуктами и лёгких деликатесных закусок в тарталетках. Креветки уже готовы. Для бережной разморозки достаточно залить их тёплой водой, посолить и добавить специи по вкусу.
ВкусВилл Северные креветки в тонкой ледовой глазури. Подходят для приготовления салатов, пикантных азиатских супов, пасты с морепродуктами и лёгких деликатесных закусок в тарталетках. Креветки уже готовы. Для бережной разморозки достаточно залить их тёплой водой, посолить и добавить специи по вкусу.
ВкусВилл Варёно-мороженое филе креветок поможет ускорить приготовление любимых блюд. Они отлично подойдут для салатов, пикантных азиатских супов, пасты и лёгких деликатесных закусок в тарталетках.
ВкусВилл Крупные чёрные креветки в тонкой ледовой глазури. Крупные, с нежным волокнистым мясом, эти морепродукты подходят для приготовления утончённых блюд и закусок. Так, с ними можно сделать легендарный Том Ям, домашнюю пасту и деликатесные шашлычки, приправив их лимонно-винной заправкой.
ВкусВилл Филе крупных чёрных креветок в тонкой ледовой глазури. Крупные, с нежным волокнистым мясом, эти морепродукты подходят для приготовления утончённых блюд и закусок. Так, с ними можно сделать легендарный Том Ям, домашнюю пасту и деликатесные шашлычки, приправив их лимонно-винной заправкой.
ВкусВилл Мясо чилийских мидий, отваренное и замороженное шоковым методом. Вкусный ингредиент для супов, пасты, салатов и ризотто! Перед приготовлением хорошо промойте мясо под проточной водой — в упаковке могут быть частицы раковин.
ВкусВилл Свежемороженые мидии на полустворке. Своё название получили за оттенок раковины, который обусловлен питанием голубыми водорослями. Имеют очень нежный вкус, идеально подходят для приготовления салатов и горячих блюд. Прекрасно сочетаются с пастой, рисом, креветками, кальмарами и соевым соусом.
ВкусВилл Крупные мидии из Чили. Отварены без соли и специй, а затем бережно заморожены. Чтобы подготовить моллюсков к подаче, переложите их в кастрюлю, закройте крышкой и прогрейте до открытия створок. А затем можно дать волю фантазии — дополнить сливочным или томатным соусом, добавить в пасту или морской салат.